7/28(日)アベクミコさんの美しきタイ料理の世界~南部の伝統料理「クアクリン」~

エキゾチックな香りと風味豊かなスパイスで世界中のグルメを魅了しているタイ料理のワークショップ。

続きを読む

7/25(木)暑気払い!参鶏湯の日に食べる韓方参鶏湯講座

韓国には伏日(「初伏(チョボク)」、「中伏(チュンボク)」、「末伏(マルボク)」)といって夏の暑い日に体力を補うために、参鶏湯などの滋養食を食べる日が

続きを読む

6/19(水)7/17(水)日本の伝統技法、金継ぎで蘇らせる

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、金継ぎ(きんつぎ)。
修復するだけでなく、その器をさらに味わ

続きを読む

6/29(土)サンラサーのココロとカラダに効くスパイス料理〜鯖ココナッツカレー

スパイス料理研究家で新宿にて1日30食限定のスパイスカレーを提供する人気店、サンラサーのMariko Lilaさんを迎えてのワークショップのご案内です

続きを読む

6/23(日)香り高き中国茶とセイロンティー、そして鳳梨酥の極上体験

田園調布の人気シナモンロール専門店「hari」のオーナーである麻里子さん、実はパティシエだけでなく、お茶のプロフェッショナルでもあるのをご存知ですか?

続きを読む

6/23(日)失敗知らずのふんわりしっとりシフォンケーキ

好評だったベーキング講座「シフォンケーキ」、リピート開催です!

6/1(土)現代インテリアにあうモダン盆栽教室


創り、育て、飾ることが楽しめる盆栽。 ゆっくりと永く楽しめる趣味をはじめてみませんか。数多くのメディアにもご出演されている琳葉千絵さんを迎えて

続きを読む

5/26(日)色遊びで楽しむ癒しのダーニング


擦り切れたり、穴があいてしまった、大切にしている洋服やバッグなどをお直しだけにとどまらず、新しく生まれ変わらせ、時にはアートのように楽しませて

続きを読む

4/24(水)5/15(水)日本の伝統技法、金継ぎで蘇らせる

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、金継ぎ(きんつぎ)。
修復するだけでなく、その器をさらに味わ

続きを読む

5/26(日)木彫りの手乗り”スナネコ”を彫ろう

動物から鳥や虫まで、様々な生き物を木彫りで表現する彫刻家の本多絵美子さんを迎えて、手乗りサイズの木彫り動物を作るワークショップ。数々の個展や展覧会に出

続きを読む

4/29(月・祭日)Maicito Taller ー重鎮から学ぶメキシコ伝統料理『タマルとアトーレ』

メキシコシティ出身、メキシコ料理学やその文化までを学んだエルサさんが、日本では知られていないメキシコ料理の紹介に加え、実食中には食材やレシピの来歴から

続きを読む

5/11(土)からだに優しい中東料理 – ペルシャのおもてなし料理


現在のイランを表す、古い歴史を持つペルシャ料理の世界を覗いてみませんか。

4/20(土)スパイスの極意を学んで南インド料理を作ろう! ~プットゥとビーフカリ~

インド人にインド料理を作るイベントに出演し、現地の人に「おっ、いつも食ってるやつだ。」と言わしめ、翌日新聞沙汰になるほどインドに精通したインド料理ユニ

続きを読む

4/13(土), 4/14(日) Maicito Taller メキシコ料理〜メキシコ・パンの多様性 vol.2〜

メキシコシティ出身、メキシコ料理学やその文化までを学んだエルサさんが、日本では知られていないメキシコ料理の紹介に加え、実食中には食材やレシピの来歴から

続きを読む

4/7(日)スリランカの医師から学ぶアーユルヴェーダの基礎知識と食事 ~瞑想~

瞑想やヨガ、オイルマッサージ、呼吸法、食事療法などで、心身のバランスを整え、健やかな身体を作るという“アーユルヴェーダ”。
五千年もの歴史を持つ

続きを読む

4/6(土)現代インテリアにあうモダン盆栽教室

創り、育て、飾ることが楽しめる盆栽。 ゆっくりと永く楽しめる趣味をはじめてみませんか。数多くのメディアにもご出演されている琳葉千絵さんを迎えてのEAS

続きを読む

KONTACTO EAST STUDIOのご案内

イベントやワークショップ等にご利用いただける「KONTACTO EAST STUDIO」。

続きを読む