10/8（土）彩り鮮やかあんフラワーカップケーキ作り ～ハロウィン～

動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。
EAST WORKSにて季節の和菓子でも楽しいレッスンをしてくださっている須鑓美幸さんによる、見た目もとっても綺麗な”あんフラワー”で彩るカップケーキ作りのワークショップです。

10月はハロウィンをテーマにお花（スカビオサ、ジニア、バラ、カーネーション、ダリア）をたくさん絞ってカップケーキを5個作って1個は試食、4個は箱に入れてお持ち帰りいだきます。
こちらはあんフラワーおはぎBOXよりも手軽で、直接カップケーキに絞るため、初心者向け。少人数でじっくり体験できますのでまずは体験したい！という方は是非こちらへどうぞ。

今回はブラックココア・紫芋・かぼちゃ・抹茶などの天然色素で色付けをします。とっても美味しいですのでご期待を。
カップケーキは講師のすやりさん手作りのものをご用意。乳製品不使用ですが、生クリームでナッペします。また、グルテンフリーではありませんので、心配な方は事前にお申し出ください（お申し込み時に連絡欄へ記載下さい）。
箱に並べてお持ち帰りいただいたカラフルフラワーケーキは冷凍可能なため、自分だけではなく、後日プレゼントとして楽しめますよ。

EAST WORKS: 彩り鮮やかあんフラワーカップケーキ作り ～ハロウィン～
2022年10月8日（土）15:00-18:00
講師：須鑓美幸（JSAあんフラワー®＆あんクラフト®認定講師／和なはアートフード協会認定講師）
参加費：8000円（材料費・お茶代込）
持ち物：エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のマチの広いバッグ、筆記用具

須鑓美幸
2014年より目黒の自宅にて主に外国人向けに和食及び和菓子教室を主宰。2018年から日本サロネーゼ協会（JSA)の練り切りアート®認定講師、2019年にはJSAあんフラワー®＆あんクラフト®認定講師に。日本在住の外国人の他、海外約30か国から日本を訪れる観光客にも日本文化を伝えるお手伝いを。
http://suyaritable.weebly.com/

こんな人におすすめ
* お菓子作りに興味のある人
* 美しい和菓子の表現を体験したい人
* 手作りヘルシー和菓子を楽しみたい人

ご来場のお客様へご協力のお願い
以下に該当するお客様のご来場はお断りいたします。
・37.5度以上の発熱、咳など風邪の症状があるお客様
・ご家族やお勤め先、学校など、ご自身の身近に新型コロナウイルス感染症に感染した方、またはその可能性のある方がいらっしゃるお客様
・上記に限らず、体調の優れないお客様

EAST WORKS キャンセルポリシーについて
お客様のご都合によるキャンセルに関しましては弊社キャンセルポリシーに基づき所定のキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
・キャンセル料
予約日～8日前 0%
7日前～4日前 50%
3日前～ワークショップ開催当日 100%

定員に満たない場合、開催を延期・中止させていただくことがありますので、ご了承ください。