1/21 (土) EAST WORKS ”手作り有機味噌を仕込もう” Kontacto

1/21 (土) EAST WORKS ”手作り有機味噌を仕込もう”

日本人の食卓には欠かせない味噌を手作りしてみませんか。

しかし、実際に一人で仕込むとなると、意外に骨の折れる作業であるのも事実。そこで、ここKONTACTO EAST STUDIOで皆で楽しみながら一緒に味噌を仕込みましょう。

もちろん材料にはこだわりの有機の白米麹と有機大豆を使用。有機栽培の手作り味噌です。
出来上がりをそれぞれ1kgほど自宅へ持ち帰り、熟成していただきます。10ヶ月後に出来上がった手作り有機味噌は格別なはず。また、1kg以上の味噌の仕込みをご希望の方にはプラス¥1000で1kgを追加出来ますので、申し込み時の備考欄にその旨を記載ください。

お子様のいる方はご一緒に参加も可能です。時期的にも今季最後の材料からこだわった安全安心な味噌作り。お見逃しのないよう!

EAST WORKS: 手作り有機味噌を仕込もう
2017年1月21日(土)10:00-12:00
参加費:¥3800(1kgの味噌お持ち帰り・お茶付き)*¥1000/1kg 追加可能
持参するもの:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

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こんな人にオススメ
* 手作り味噌を作ってみたいと思っている人
* 有機味噌に興味がある人
* 一人だとちょっと面倒だが、、、と思っている人

なお、材料をご用意させて頂く都合上、キャンセルに関しましては開催3日前までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルに関しては、キャンセル料として全額お支払いをお願いいたします。
定員に満たない場合、開催を延期・中止させていただくことがありますので、ご了承ください。

お申し込み後に予約受付の確認メールをお送りいたします。 もし、メールが届かない場合は、申込みが正しく出来ていない可能性がございます。 お手数ですが、メールアドレスなど入力項目をご確認の上、再度お申込みください。また、登録メールアドレスに携帯会社のものはご遠慮ください。確認メールが届かない場合が多くあります。

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