須鑓 美幸
須鑓 美幸
2014年より主に外国人向けに和食及び和菓子教室を主宰。2018年から日本サロネーゼ協会(JSA)の練り切りアート®認定講師、2019年にはJSAあんフラワー®&あんクラフト®認定講師に。日本在住の外国人の他、海外約30か国から日本を訪れる観光客にも日本文化を伝えるお手伝いを。
EAST WORKSでは、人気のあんフラワーに加え、四季をモチーフにした練り切りなどの和菓子作りワークショップが日本人のみならず、外国人にも盛況。
須鑓 美幸
2014年より主に外国人向けに和食及び和菓子教室を主宰。2018年から日本サロネーゼ協会(JSA)の練り切りアート®認定講師、2019年にはJSAあんフラワー®&あんクラフト®認定講師に。日本在住の外国人の他、海外約30か国から日本を訪れる観光客にも日本文化を伝えるお手伝いを。
EAST WORKSでは、人気のあんフラワーに加え、四季をモチーフにした練り切りなどの和菓子作りワークショップが日本人のみならず、外国人にも盛況。