23 Sep EAST WORKS: Let's learn modern style KINTSUGI

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、”金継ぎ（きんつぎ）”。修復するだけでなく、その器をさらに味わい深く仕上げるため、近年人気が高まっていますが、「手間

9/20 Mon. let's make Handmade Yuzukosho with Rieko Teramoto

フードディレクター、料理研究家、そして発酵食スペシャリストの、寺本りえ子さんをお招きして旬の食材で季節の手仕事を学ぶワークショップ。 9月はこの時期の旬、青柚子と青唐辛子で柚子胡椒をつくります。 「

2021 Sep - EAST WORKS "KINTSUGI Repair with real Urushi Lacquer"

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、金継ぎ（きんつぎ）。 伝統的な本漆を使った金継ぎ教室です。割れや欠け具合にもよりますが、全行程4〜6回の参加で仕上

9/25 Sat Let's learn about the world of Thai cuisine

食べることが好きで各国を旅するうちにタイでのホームステイを経てタイ料理の世界に入り、プライベートダイニングや出張料理人として大活躍するアベクミコさんを迎えてのタイ料理ワークショップ。 香辛料や香味野

9/26 Sun. Casual French cuisine at home ~Galantine and meatloaf~

フランス料理、と聞くとちょっと敷居の高い感じがしますよね。確かにテクニックやエスプリの効いたアイディアの宝庫のフレンチは特別感たっぷり。そんなフレンチをご自宅の食卓にも取り入れてみませんか？
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9/25 Sat Let’s make a Wreath and a Swag with seasonal flowers

お部屋に存在するだけでナチュラルな雰囲気が生まれ、生花よりもお手入れが簡単で美しさも長持ちすることから人気があるドライフラワー。EAST WORKSではflower stylistのPARATA豊川と

9/18 Sat Let’s learn about spice and make South Indian Cuisine!

もはや日本の国民食といっても過言ではない「カレー」。カレー好きの間ではすっかり定着した「南インド料理」を、スパイスの特徴や調合を学びながら作ってみませんか。インド人にインド料理を作るイベントに出演し、

9/11 Let's make a design soap!

そのデザインが目を引く美しく可愛らしい石けん、デザインソープ作りを体験しませんか。 
講師にはのハンドメイド石けん協会シニアソーパーの田中映未さんをお迎えして、「石けんが身体を洗うようにデザインと色

9/11 Sat Let's enjoy Middle Eastern cuisine ~Moroccan cuisine~

中東料理といえば、世界三大料理とも言われるトルコ料理を筆頭に、モロッコ、エジプト、ヨルダンなどなど…多岐に渡っていて定義は曖昧ではありますが、多彩なスパイス使いなのに食べやすく、肉にも合わせる野菜がた

9/4 Sat. Modern style Bonsai Maintenance class

創り、育て、飾ることが楽しめる盆栽。 ここEAST WORKSでも盆栽ワークショップを長らく開催、たくさんの方々にご参加いただいておりますが、管理やお手入れには悩みも尽きずお手元の盆栽を持て余して

9/4 Sat. Modern style Bonsai class ~Sakura or Bears Bonsai~

創り、育て、飾ることが楽しめる盆栽。 ゆっくりと永く楽しめる趣味をはじめてみませんか。数多くのメディアにもご出演されている琳葉千絵さんを迎えてのEAST WORKS 盆栽教室。都度ご用意いただく琳葉オ

28 Aug Authentic sweets with seasonal ingredients - Tropical cheesecake with fresh mango and plum ice cream sundae

自宅で手軽に実践できる、見た目も可愛らしい本格スイーツを作ってみませんか？ フードコーディネーターの吉田紋子さんが、季節ごとの旬の素材を使って彩りも素敵なスイーツをご紹介。 8月は“果物の女王

28 Aug EAST WORKS: Let's learn modern style KINTSUGI

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、”金継ぎ（きんつぎ）”。修復するだけでなく、その器をさらに味わい深く仕上げるため、近年人気が高まっていますが、「手間

2021 Aug - EAST WORKS "KINTSUGI Repair with real Urushi Lacquer"

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、金継ぎ（きんつぎ）。 伝統的な本漆を使った金継ぎ教室です。割れや欠け具合にもよりますが、全行程4〜6回の参加で仕上

8/21 Sat. Let's make an eco-friendly newspaper bag

地球の未来のことを考えながら、デザインも素敵な自分だけのオリジナルエコバッグを作ってみませんか。 プラスチックゴミが環境問題として認識され、生活に関わる多くのお店でプラスチック製買物袋が有料化された

8/14 Sat Let's learn about the world of Thai cuisine

食べることが好きで各国を旅するうちにタイでのホームステイを経てタイ料理の世界に入り、プライベートダイニングや出張料理人として大活躍するアベクミコさんを迎えてのタイ料理ワークショップ。香辛料や香味野菜、

8/9 Sat Let's make the An-Flower Jelly!

動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。 EAST WORKSにて練り切り作りや干菓子など楽しい和菓子ワークショップの中でも人気の「あんフ

8/9 Mon Let’s learn about spice and make South Indian Cuisine!

もはや日本の国民食といっても過言ではない「カレー」。カレー好きの間ではすっかり定着した「南インド料理」を、スパイスの特徴や調合を学びながら作ってみませんか。インド人にインド料理を作るイベントに出演し、

Afro Kitchen in an exotic setting - Jamaican cuisine

アフロ料理研究家、渡部賀子さんによるアフリカや南米、カリブを旅する「アフロキッチン」 夏真っ盛りの8月は、カリブの国、ジャマイカへ！ ジャマイカ料理と聞いて真っ先に浮かぶのは、国民食ともいえる

We've have a list of ingredients for the rabbit and tiger now!

うさとら店舗で扱う、続可能な農業、パーマカルチャーを推奨する量り売り食材の一覧リストができました。 産地や商品の特徴が一目で分かるうえに、QRコードを読み取っていただくと、生産者や認証、商品につ

* Selling by measure * bulk shop

KONTACTO EAST STUDIOにて、フランスやイタリアより直輸入のオーガニック食材量り売りを始めました！ ドライフルーツやアーモンドなどの他、塩・オリーブオイル・パスタなどの食材も取り

KONTACTO EAST STUDIO

イベントやワークショップ等にご利用いただける「KONTACTO EAST STUDIO」。

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