26th Sep EAST WORKS "Let's learn modern style KINTSUGI ”

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、”金継ぎ(きんつぎ)”。修復するだけでなく、その器をさらに味わい深く仕上げるため、近年人気が高まっていますが、「手間

続きを読む

2020 Sep - EAST WORKS "KINTSUGI Repair with real Urushi Lacquer"

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、“金継ぎ(きんつぎ)”。修復するだけでなく、その器をさらに味わい深く仕上げるため、近年人気が高まっています。 EA

続きを読む

9/19 Sat. Let’s learn about spice and make South Indian Cuisine!

もはや日本の国民食といっても過言ではない「カレー」。その中でも最近人気・知名度ともに上昇中の「南インド料理」を、スパイスの特徴や調合を学びながら作ってみませんか。 インド人にインド料理を作るイベント

続きを読む

We've have a list of ingredients for the rabbit and tiger now!

うさとら店舗で扱う、続可能な農業、パーマカルチャーを推奨する量り売り食材の一覧リストができました。 産地や商品の特徴が一目で分かるうえに、QRコードを読み取っていただくと、生産者や認証、商品につ

続きを読む

9/12 Sat. Modern style Bonsai 〜Shinpaku/Chinese Junuiper〜

創り、育て、飾ることが楽しめる盆栽。 ゆっくりと永く楽しめる趣味をはじめてみませんか。 日本園芸協会の「盆栽士」の有資格者であり、 琳葉盆栽教室(りんはぼんさい)を主宰、またTVやラジオ・雑誌など、

続きを読む

9/6 SUN. Autumn Nerikiri Wagashi Workshop

動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。 羊羹、最中、煎餅など様々な和菓子がありますが、EAST WORKSではその中でも特に見た目にも愉

続きを読む

9/6 Sun. French cuisine at home with seasonal ingredients

フランス料理、と聞くとちょっと敷居の高い感じがしますよね。確かにテクニックやエスプリの効いたアイディアの宝庫のフレンチは特別感たっぷり。そんなフレンチをご自宅の食卓にも取り入れてみませんか? EAS

続きを読む

2020 August EAST WORKS "Let's learn modern style KINTSUGI ”

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、”金継ぎ(きんつぎ)”。修復するだけでなく、その器をさらに味わい深く仕上げるため、近年人気が高まっていますが、「手間

続きを読む

2020 Aug - EAST WORKS "KINTSUGI Repair with real Urushi Lacquer"

割れたり欠けたりした陶磁器などを漆で継ぎ、金や銀で上化粧して修復する日本の伝統技法、“金継ぎ(きんつぎ)”。修復するだけでなく、その器をさらに味わい深く仕上げるため、近年人気が高まっています。 EA

続きを読む

8/22 Sat. Let's learn beautiful Thai food world by Kumiko Abe

すっかり日本でもお馴染みのアジア料理やエスニック料理。そのブームのきっかけはタイ料理だったかもしれません。昨今のパクチーブームもありますが、もちろんそれだけではありません!香辛料や香味野菜、ハーブなど

続きを読む

8.22 Sat Let's make an eco-friendly newspaper bag!

地球の未来のことを考え、自由研究などの夏休み宿題・課題にも!自分だけのオリジナルエコバッグを作ってみよう! プラスチックゴミが環境問題として認識されて久しいですが、今年の7月1日より生活に関わる

続きを読む

* Selling by measure * bulk shop

KONTACTO EAST STUDIOにて、フランスやイタリアより直輸入のオーガニック食材量り売りを始めました! ドライフルーツやアーモンドなどの他、塩・オリーブオイル・パスタなどの食材も取り

続きを読む

KONTACTO EAST STUDIO

イベントやワークショップ等にご利用いただける「KONTACTO EAST STUDIO」。

続きを読む